Кілокалорії і кілоджоулі

З самого народження наш організм регулярно потребує енергії, яка, як правило, надходить з споживаної нами їжі. У ній містяться такі поживні речовини, як білки, жири і вуглеводи. Енергія, у тих чи інших продуктах харчування, вимірюється в ккал або кілоджоулях.

1 кілокалорія (ккал) відповідає приблизно 4,2 кілоджоулях (кДж). 1 г білка містить близько 4 ккал, 1 г вуглеводів - також 4 ккал і 1 г жиру - 9 ккал.

Скільки кілокалорій на день потрібно кожному з нас для повноцінного життя?

Кількість споживаної енергії залежить від багатьох факторів: віку, статі, ваги і росту людини. Також важливе значення при розрахунку потрібної кількості енергії (кілокалорія кілоджоулі) має клімат, гормональний баланс і спосіб життя. Основну частину енергії організм витрачає на свої основні реакції обміну: серцеву діяльність, дихання, підтримання температури тіла і обміну речовин, а також на фізичну активність: заняття спортом і фізичну роботу. Тому так важливо при важкому фізичному навантаженні повноцінне харчування.

Недостатнє споживання енергії змушує організм звертатися до резервів. При витраті резерву відбувається зниження ваги. І навпаки, надмірне споживання енергії служить причиною утворення жирових відкладень. Таким чином виникає надмірна вага, який, у свою чергу, тягне за собою цілий ряд різних захворювань. Щоб уникнути неприємних наслідків, кожен з нас сьогодні має можливість самостійно розрахувати потрібну йому кількість кілокалорій на день.

Напевно, ні для кого не є секретом, що люди, які ведуть активний спосіб життя або займаються важкою фізичною працею, мають потребу в більшій кількості енергії, ніж ті, хто веде малорухливий спосіб життя. Розрахуйте для себе, скільки потрібно саме вам кілокалорій / кілоджоулів, і тоді вам не загрожують зайві кілограми та проблеми із зайвою вагою.
Дотримуйте міру

Отже, якщо ви зібралися скинути пару-трійку (а то й більше) зайвих кілограмів, то запам'ятайте першому головне правило: «Не перестарайся!» У відомому романі американця Роберта П. Уоррена «Вся королівська рать» один з героїв зізнається, що терпіти не може худих жінок: вони, як макарони в пачці, гримлять і колються. Ви ж не хочете перетворитися в засохлу колючку або заробити порушення обміну речовин, а тому постарайтеся в усьому знати міру. Існує нескінченно багато способів схуднути, головне, вибрати той, що підходить саме вам. Перетворюючи свій організм в експериментальну лабораторію для перевірки усіляких патентованих коштів від надмірної ваги, вибирайте який-небудь один - і, чітко дотримуючись всіх приписами, користуйтеся їм регулярно. Це друге важливе правило: регулярність у всьому, будь то застосування «чарівних» трав і пластирів, зарядка або дієта.
Прислухайтеся до організму

Звичайно, якщо у вас виявили ожиріння і ви спостерігаєтеся у лікаря, то дієта для вас - це принципова зміна раціону харчування за призначенням фахівця. Якщо ж ви самостійно хочете скинути 5-7 кг, то скористайтеся «ударними дієтами». Рецепти таких дієт ви без зусиль знайдете в численних довідкових виданнях з оздоровлення організму.

Прикладом «ударної дієти» може послужити так званий роздроблений режим харчування. Він заснований на принципі роздільного споживання продуктів різних категорій, що дозволяє організму краще засвоювати їжу.

У понеділок влаштуйте собі овочевий день, у вівторок - м'ясний, в середу - яєчний, у четвер - молочний, у п'ятницю - рибний, в суботу - фруктовий, у неділю - їжте що хочете, і ви схуднете на 5-7 кг за три тижні . Варіантів «ударних дієт» безліч. Всі вони, як правило, засновані або на зниженні калорійності їжі, або на зменшенні споживання рідини або жирів і вуглеводів. Тому якщо ви приступаєте до «ударної дієту», не порадившись з лікарем, то дотримуйте третій головне правило: прислухайтеся до реакції свого організму. Не доводьте себе до хвороб через бажання швидко позбавитися від зайвої ваги. Якщо ви відчуваєте запаморочення і втрачаєте апетит, то, швидше за все, «ударна дієта» - не для вас. Зверніться до більш надійним і менш швидкими способами. Живіть під девізом: «Не товстіти!»

Худніть повільно. Чим швидше організм втрачає зайві кілограми, тим легше набирає їх знову.
Не скорочуйте кількість прийомів їжі, їжте частіше, але малими порціями. Коли організм голодний, він виділяє токсини.
Менше солодощів, консервів, солі та алкоголю (склянка вина - це вже 100 калорій)!

Пийте вранці соки і не наїдайтеся на ніч. Період найвищої активності травної системи - з 12 до 17 годин.
Час від часу влаштовуйте своєму організму «розвантажувальні» дні. Голодуйте 1-2 дні раз на місяць.
Фізкультура кожен день

І, головне, - без фізкультури вам не обійтися. Вибрати можна все, що завгодно: аеробіку або шейпінг, тренажери або зарядку по телевізору, заняття йогою або танцями. Але доступніше інших - звичайна ранкова (денна, вечірня, як хочете) гімнастика. Десять-п'ятнадцять хвилин вправ кожен день, і витончені форми вам забезпечені. Варіюйте свій гімнастичний комплекс, фантазуйте, не забуваючи при цьому про свої цілі. Наприклад, один день присвятіть талії і вправ формують її, інший день - м'язам живота, третій - м'язам стегон і так далі. В ідеалі, звичайно, непогано б додати басейн, масаж, піші прогулянки - у поєднанні з правильним харчуванням це дає приголомшливі результати!

Не кажіть тільки, що ваш спосіб життя не дозволяє вам займатися собою. Якщо у вас за добу не знайшлося десяти хвилин на зарядку, то винен не спосіб життя, а - звичайна лінь.

www.jlady.ru